Вы что же, считаете, что с созданием НП не надо вести бухучёт? Глубоко ошибаетесь Бухучёт надо вести даже при упрощёнке.
А если вы хотите обделить тех, кто заплатил за блага, а потом этими благами будет пользоваться тот, кто за них не заплатил. И плательщику даже никакой материальной благодарности?